Gli abitanti di Gragnano avevano da sempre dimestichezza a lavorare la farina e a farne un’attività economica: lo testimoniano gli … Read more »
• dal 1800 alla 1^ guerra mondiale
La nascita del Premiato Pastificio Afeltra risale al 1848, quando la lavorazione della pasta era la colonna portante dell’economia della … Read more »
• dagli anni ’40 ad oggi
Dopo la seconda guerra mondiale il numero dei pastifici si ridusse notevolmente e, dopo il terremoto del 1980, la delocalizzazione … Read more »
• Il Premiato Pastificio Afeltra
I pastai Afeltra sono stati numerosi e l’ultimo marchio che ancora è tra i più noti di Gragnano per la … Read more »